出口食品標(biāo)簽、添加劑限量技術(shù)指南報(bào)告

本指南適用于海關(guān)稅則中的第一、二、三、四類商品，包括動(dòng)物產(chǎn)品、植物產(chǎn)品、動(dòng)物油脂產(chǎn)品、食品、飲料等商品。

本指南收集了國(guó)際食品法典委員會(huì)、日本、韓國(guó)、香港、歐盟、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)際組織和我國(guó)主要食品進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）在食品標(biāo)簽、添加劑限量方面的技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)50個(gè)，口岸檢驗(yàn)程序38個(gè)，其他技術(shù)準(zhǔn)入條件4個(gè)。

本指南編制過程中對(duì)上述相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)與合格評(píng)定程序進(jìn)行了全文翻譯，并與我國(guó)的食品標(biāo)簽、添加劑限量法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比較和分析。包括食品標(biāo)簽通用要求、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽要求，以及防腐劑、甜味劑、抗氧化劑等類別食品添加劑的限量規(guī)定等。同時(shí)還收集、翻譯、分析了目標(biāo)市場(chǎng)的進(jìn)口程序及相關(guān)要求。

本指南首先介紹了我國(guó)食品出口的基本情況，圍繞促進(jìn)企業(yè)全面了解和掌握主要市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)在食品標(biāo)簽、添加劑限量方面的技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，熟悉有關(guān)食品進(jìn)口程序及相關(guān)要求，達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)技術(shù)要求等方面提出了技術(shù)措施建議。

本指南的技術(shù)資料來源的截止日期為2004年12月。

目錄

第一章 技術(shù)指南適用范圍

第二章 我國(guó)食品出口的基本情況

第三章 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)概況以及與我國(guó)的差異

第四章 目標(biāo)市場(chǎng)的技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)以及與我國(guó)的差異

第五章 目標(biāo)市場(chǎng)食品進(jìn)口程序及相關(guān)要求

第六章 出口食品應(yīng)注意的其它問題

第七章 達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)相關(guān)技術(shù)要求的建議